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我校召开校园食品安全暨食堂管理工作现场会

文章来源:阜阳科学技术学校  审核:管理员  发布:管理员   发布日期:2021/5/6 18:15:31   点击:

(本网讯)5月6日上午,学校在食堂一楼召开校园食品安全暨食堂管理工作现场会,校长张金明,副校长汪志、刘建,全体班主任,总务处、政教处、合作单位、食堂等负责人及食堂从业人员参加了会议。现场会由张金明主持

政教处主任、专职食堂监管员胡巨良首先传达了上级主管部门对各校强化校园食品安全管理的会议精神,并对食堂食品安全排查整治、饮食保障等方面作了具体要求和安排。

随后,副校长汪志就牢固树立安全意识和食堂管理具体要求作了发言。他强调,学校食品安全事关千家万户,必须进一步增强责任意识,切实把“安全第一,学生至上”的意识牢记在心并落实到日常工作中去。

    校长张金明做总结要求,要求食堂经营责任人务必从思想上高度重视校园食品安全工作,要落实食品安全主体责任,强化食堂从业人员管理,定期做好相关培训,特别是每日清洗消杀工作必须落到实处。要求食堂管理责任人强化采购、加工制作、销售等环节的全过程监管,不断提升学校食品安全管理效能。

会上,食堂负责人作了表态发言,表示一定把上级主管部门和学校的相关要求落实到位,保障师生饮食安全。(图/文 田艳  审稿 汪志)


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